酵母和泡打粉和面粉的比例

2025-04-22 03:50:16
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回答1:

面粉500克,水230克左右(不用面粉吸水量不同,稍有区别),酵母8-10克,泡打粉3-4克,糖10克,盐2克。如果泡打粉加得太多就会有苦味。
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