怎么在家做火锅最好吃

　经典红油锅

火锅怎么做好吃又简单的做法

　　1、把干香料放温水里泡十分钟，同时将新鲜辣椒和葱姜蒜切碎以及干辣椒切小段备用。

　　2、将牛油化开后加入适量的食用油，把葱姜蒜放入熬出香味捞出，加入泡好的干辣椒和其他干香料，小火熬十五分钟左右。

　　3、熬好后再依次加入辣椒酱、辣椒段、花椒、冰糖、霍香叶、料酒，小火熬十五分钟。

　　4、熬好后后把葱姜蒜放入底料完成，烫火锅的时候，另加骨头汤或是清水即可。

　　百搭清汤锅

火锅怎么做好吃又简单的做法

　　1、将牛骨头洗净后剁成小块，放入冷水锅中煮，水开后撇去浮在上面的血沫。

　　1、把骨头汤倒入高压锅，加1小块老姜、葱，滴入几滴醋，炖牛骨的锅内，水要一次加足，不能中途添加。

　　3、等到牛骨汤颜色炖白了即可，而且在炖的时候不要放盐，到吃的时候再加。

喜欢吃火锅的朋友关注

那么冷的天气，不吃火锅是不是太浪费了？

市面上有很多。好吃的火锅调料。你可以买回来。然后熬一锅猪筒子骨。鸡汤底料配上火锅底料熬制。那味道杠杠的。

在家做火锅很简单，买一袋火锅底料，买点做火锅吃的菜，洗净切好待用，把买回家的火锅底料放入锅里加上水煮上15分钟左右就可以下菜了，这样做出来的火锅又好吃又干净卫生