根据口味你就少放一点盐淡一点,尤其夏天来了,要注意淡一点。另外你也要听从客人的意见反馈,如果咸了就放淡一点。
这个时候要认真听老板的意见。并且要给老板一个满意的答复,告诉老板,你自己知道这次做的有点咸了,下次一定搭配好。
如果老板给你意见说菜做咸了,这个时候肯定要表态呀,以后我注意点,咸,盐少放一点
重口难调,和老板说让找多人实验,都说咸就需要调整一下了