冷冻麻圆怎么做? 麻圆为什么油炸后会裂口中心是实心不是空心的?有没有老司机来解答

真心实意请教,希望大家一起讨论。
2025-03-10 11:21:18
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回答1:

呵呵,没有司机,只有网友。其实很简单,和面时加点泡多源Q和筋力源V,麻圆才能蓬松个大饱满,不易塌陷,可以试试。