实习是不签订劳动合同的，可以签订实习协议，但这个的法律效益不是很大，而且实习生一般也没有保险和福利之类的，因为保险和福利都是针对劳动者的，而未毕业的大学生本质上还是学生，不是劳动者。
不过，你这种情况可以要求公司和你签订就业协议书，这个是有保证的，也称“三方”。如果你实习的这家企业和你签了三方的话，就代表你毕业时他是会接受你为他们公司的正式员工的。我个人认为，你现在作为2011年应届毕业生，要求公司签三方是很有必要的，要不然等你毕业了你还得重新找工作，这样对你自身来说也不合算。
个人建议，仅供参考。
希望对你有帮助~~
叫姐姐，面试吧。不用背 台词 想到啥就说啥
一般公司会给你签协议的，你可以去公司人事部询问一下...
协议上要该公司行政公章或者是人事部的公章...
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