我国古代叫作鲋鱼，也称鳍鱼、鳍鱼、喜头，属于鲤科，这种鱼在东南沿海有些地区，老百姓习惯地叫它“河鲫鱼”，在我国北方有些地区又称为“鲫瓜子”。此鱼的形状不一，体色也有深有浅，胆子较小，性情温顺，游动的范围不大，常常沉在水底。由于胆小...
