生菜和腐竹不吃
主料
猪肉 :100g
腐竹 :100g
辅料
油 :适量
红椒 :适量
葱 :适量
醋 :适量
盐 :适量
尖椒 :适量
酱油 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
第一步
1.腐竹泡发洗净
第二步
2.尖椒红椒洗净
第三步
3.尖椒,红椒,腐竹切段
第四步
4.肉切成片
第五步
5.先把肉和葱放进去翻炒
第六步
6.变色后倒入青椒和尖椒加适量的盐,酱油,鸡精调味即可
烹饪技巧
腐竹一定要泡透~~~