栽培大麦近东起源中心说有哪些证据？

近东地区包括小亚细亚、外高加索、伊拉克、土耳其、约旦、叙利亚、巴勒斯坦、黎巴嫩等国家和地区，并延伸到中东一些国家，形成弧形地带，即所谓“新月沃地”（fertile crescent）。

大麦近东起源中心的证据是：①近东地区具有悠久的历史文化（Braidwood，1958）约在40000年前就有骨器文化的出现，约在10000年以前已出现以种植小谷粒作物和饲养牲畜为业的定居社会，在5500年以前美索不达米亚（Mesopotamia）已出现城市文化。②这一地区广泛分布着栽培大麦的近缘祖先野生二棱大麦（ H.spontaneum Koch），特别是在“新月沃地”的分布尤为密集，而且有野生群落。③考古的发现。据Braidwood（1958）和Helbaek（1959）报道，在伊拉克的雅尔莫（Jarmo）曾发现公元前7000年的大麦籽粒和小穗的痕迹，以及它们的碳化物。据研究，这些大麦是二棱的，有些像H.spontaneum向栽培大麦过渡的类型，籽粒具稃、直长形，不皱缩，有二棱型的侧小穗，但侧小穗有短柄，有的是碎穗轴，有的坚固不碎。在这里未发现六棱大麦。晚些时候的报道（1984），最早在埃及阿斯旺地区发现了公元前15000年的栽培大麦遗物。古代大麦主要栽培在东亚和西亚的古文明区。希腊古书和埃及墓碑与木乃伊胃中，以及瑞士（新石器时代）、萨发（铜器时代）湖上居民遗物中均发现有六棱大麦的存在。在叙利亚幼发拉底河流域的莫瑞巴（Mureyb ）还发现了公元前8000年的大麦遗物。在南部约旦高地的贝特哈（Beidha）发现了公元前6800年的大麦遗物。在巴勒斯坦的叶利科（Jericho），土耳其的卡塔耳呼也乌克（Catal Huyuk）和哈赛勒（Hacilar），叙利亚的拉马特（Ramad）和伊朗的阿里柯什（Alikosh）都曾发现公元前7000～前6000年的大麦遗物（Reufrew，1969）。在哈赛勒和卡塔尔呼也乌克等地还发现过公元前6000年的六棱裸粒大麦。所以“近东起源中心”被世界公认是栽培大麦的起源中心。后来在20世纪30年代末至50年代末，由于西藏六棱野生大麦的发现而引出过一些争论，但由于后来考古的新发现，它又被重新肯定下来。