D 乙酸和氢氧化钠反应后溶液显碱性，应该用酚酞作指示剂，A不正确。晶体颗粒的大小与结晶条件有关，溶质的溶解度越小，或溶液的浓度越高，或溶剂的蒸发越快，或溶液冷却得越快，析出的晶粒就越细小，B不正确。工业盐中含有氯元素，C不正确，所以正确的答案选D。
