①花椒,落叶灌木或小乔木,有刺。果实暗红色,种子黑色,调味或供药用。
②胡椒,常绿藤本。果实红色,干后变黑色叫"黑胡椒",去皮后白色叫"白胡椒",调味或供药用。
③[辣椒][海椒][番椒][秦椒]一年生草本。果实绿色、红色或橙黄色,种类多,有甜(甜椒)和辣(辣椒)之分,作蔬菜吃或调味用。
三种味道不同
1花椒:味道麻
麻得你口腔没有知觉。2辣椒:味道辣才叫辣椒你吃过就不多说这个
。3胡椒:味道也是辣但是它是干辣
还有一个和两者最大的区别就是它还能提味,多食用上火。
胡椒有点微辣,花椒是麻的,辣椒很辣。
这就是区别啊~
胡椒:微辣
花椒:麻辣
辣椒:辛辣(超级辣的那种)