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为什么不断打蛋清,蛋清会变成泡沫状?
为什么不断打蛋清,蛋清会变成泡沫状?
2024-12-03 02:37:27
推荐回答(1个)
回答1:
物理属性
不断打蛋清的时候
会带入大量空气
蛋清会包裹气泡
所以会变成泡沫状
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