方法一
选中锚点后，使用锚点工具（Shift+C）单击后使用鼠标在锚点上进行拖拽
或者
在使用钢笔工具时按住Alt键单击对象锚点后（不要松开Alt键）在锚点处进行拖拽（个人常用，推荐～）
方法二
在属性面板中先将所选锚点转换为尖角再转换为平滑后在键盘上敲击S，然后拖拽任意一侧的手柄
方法三
安装插件，如XtremePath, VectorScribe, Point Central。
参考资料：
AI锚点的两个手柄怎么样才能同时伸长或是缩短？望热心人给予指导!谢谢！！
Question about controlling both handles or one at a time
Moving both handles of a bezier curve simultaneously in Adobe Illustrator?
AI软件中，钢笔工具后按住alt键（会变成一个折角图标，也就是“转换锚点工具”，转换锚点工具快捷键shift+C）,折角图标对准锚点中心（不是控制杆）往两侧拖动，就是两边控制杆同时变化
如果是线段中的描点 按住ALT键 然后拖动就能同时拖长了 单独调手柄就是ALT拉长后用A键 来单独调 或者P键按着ALT调整单独一条手柄
在保证轴没动过的情况下，用直接选择工具，两个轴就做同样的变化（角度or长度），锚点变换工具只能修改其中一根轴，PS也一样。
好像不行
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