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买刀 选择怎么钢材的？什么钢材硬度高？刀锋利？
买刀 选择怎么钢材的？什么钢材硬度高？刀锋利？
2025-04-24 10:25:05
推荐回答（1个）
回答1：
含铬高的钢材，硬度高，(高铬不锈钢)刀锋利，现在的家用菜刀很多就是这种材料，轻用，能断头发，重用，能断骨，不卷刃。
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