很好！鲜驴皮熬的，不是干驴皮，可以对比一下。宏济堂不仅是阿胶，信誉一直不错，不过好像什么都贵。他们不会让阿胶把牌子弄砸的。听周围人说：他们确实是用煤熬的；有时晚上，经过他们厂门口能明显闻到阿胶的香味
阿胶还是东阿的好，最正宗的，阿胶不光是驴皮做的就好，最主要还是水质的因素在里面，东阿的水矿物质含量高，我是听聊城东阿朋友说的，而且东阿阿胶博物馆里还有当年慈禧赐地字。
