方法/步骤1今天很想吃烧烤，就用了鸡翅和鸡腿，所有鸡肉腌制方法一样哈2用刀切些小口子，如果是其他鸡肉，切丁或者块3加入少许料酒和盐、黑胡椒粉，抓匀4放入葱姜蒜末5放入香油、白醋、生抽、老抽、拌匀6加入豆瓣酱，拌匀（喜欢吃孜然的加上孜然，喜欢麻辣的加辣椒粉和花椒粉）7盖上保鲜膜腌制两小时
