主料水萝卜50克黄瓜50克辅料干豆腐适量辣椒油1勺精盐1勺鸡精1勺蒜末适量香油1勺米错适量糖适量酱油1勺
步骤
黄瓜丝拌干豆腐丝的做法步骤11.黄瓜一根，水萝卜一个清洗干净放到菜板上，干豆腐2长，备用。
黄瓜丝拌干豆腐丝的做法步骤22.所有材料都切成细丝放入碟中中，干豆腐可以尽量细一点。
黄瓜丝拌干豆腐丝的做法步骤33.将切好的黄瓜丝和干豆腐丝，水萝卜丝放在一起，加入蒜末，适量盐，少许糖和醋，酱油，鸡精，辣椒油，香油拌匀即可。
黄瓜丝拌干豆腐丝的做法步骤44.拌好的凉菜。
用料
主料黄瓜200g豆腐丝200g
调料食盐适量香醋适量芝麻油适量芝麻适量
黄瓜丝拌豆腐丝的做法
1.准备好原料。
2.锅中烧水，放入豆腐皮煮一分钟捞出过凉。
3.黄瓜去皮切丝，豆腐皮切丝。
4.放入味达美，香醋，盐，香油拌匀。
5.撒上黑芝麻即可食用。
主料：油皮300克，
辅料：黄瓜100克，
调料：盐3克，大葱5克，姜5克，香油5克
做法
1.大葱去根洗净切成丝；姜洗净去皮切成丝；
2.豆腐丝直刀切成寸段，黄瓜洗净直刀切成细丝；
3.把豆腐丝和黄瓜丝撒上精盐拌在一起盛盘，最后撒上葱丝、姜丝，浇上香油即成。
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