牛羊肉泡馍哪个地方学能正宗些？
建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学内校的硬件容设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解得更多。
羊肉泡馍做法，其实主要还是要看楼主那的人适合什么口味，还有就是自己吃还是开店用的，羊肉泡馍比较适合北方人的口味，老爸超爱吃羊肉泡馍就去冠香兴小吃学羊肉泡馍的做法自己一天在家里做着吃还别说味道还真不错家里人都说老爸为了吃还专门去学羊肉泡馍的做法挺值的。吃的一定要味道好，呵呵说起羊肉泡馍都想吃了
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