A、NaOH是氢氧化钠的化学式，它是由钠离子和氢氧根离子构成的，不能表示物质的一个分子，故选项错误．B、Fe是铁的化学式，它是由铁原子直接构成的，不能表示物质的一个分子，故选项错误．C、CH4是甲烷的化学式，它是由甲烷分子构成的，能表示一个甲烷分子，故选项正确．D、H可表示氢元素、一个氢原子，不能表示物质的组成，故选项错误．故选C．
