A、线粒体和叶绿体都具有双层膜结构，含有磷脂分子，A错误；B、内质网和高尔基体含有单层膜结构，含有磷脂，B错误；C、中心体和核糖体无膜结构，不含磷脂，C正确；D、液泡和溶酶体都为单层膜结构，不含磷脂，D错误．故选：C．
D项液泡和溶酶体含有单层膜，所以，它们含有磷脂。
