看你开什么样的了，旗鼓村米线一般十万块以内，还有的三四万的，建议选旗鼓村米线。。。
首先要罗列下大概有那些固定支出1、租金2、装修费分摊3、物业管理费4、水电费5、人工费6、设备费用成本及分摊、折旧7、原材料采购成本8、桌椅板凳成本及分摊、折旧具体这些分录你都计算出总全年花销之后，就可以基本知道成本多少了。
首先要考虑的是店址价钱，其次米线店投资不大，3万左右就可以了，主要在桌椅，装修等费用大
