主料
老鸭
600克
玉米
400克
干红枣
10克
姜片
5克
辅料
盐
适量
料酒
味精
步骤
1.老鸭洗净剁成大块备用
2.玉米切成段，姜切成片备用
3.起砂锅放鸭块，用姜片和料酒腌制一下（约15分钟）
4.放清水和红枣
5.放玉米,大火煮开，改小火炖2小时
6.撇清浮末
7.放盐和味精，就ok了
