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中药用的饴糖是红糖吗
中药用的饴糖是红糖吗
2025-03-01 10:22:30
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回答1:
饴糖,又称麦芽糖、胶糖、饧糖,是由糯米、粳米、麦面、粟或玉米等经过蒸煮、发醇,加入麦芽经发酵糖化制成的糖类食品,有软、硬二种,入药以软饴糖为主。
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