A、该食物链正确的表示了生产者草与消费者鼠、蛇、鹰它们之间的关系，A正确；B、蛇是动物不是生产者，而食物链的起点必须是生产者，B不正确；C、把食物链的箭头标反了，食物链的箭头应该指向消费者，而且把鹰、鼠、草的捕食关系搞反了，C不正确；D、鹰是动物不是生产者，而食物链的起点必须是生产者，而且把鹰、鼠、蛇、草的捕食关系搞反了，D不正确．故选：A．
