(1)盆中的水面相当于平面镜,利用平面镜成像,可以看到日食的像;(2)两手手指的缝隙相当于小孔,利用小孔成像可以看到日食的像;(3)啤酒瓶底是有颜色的透明物体,它可以吸收一部分光,透过的光的强度大大减弱,可以看到日食的像.故答案为:平面镜;小孔;吸收(或挡住).