银耳莲子红枣汤冬天可以常常喝吗

银耳莲子红枣汤冬天可以常常喝吗
2025-03-09 09:08:29
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回答1:

银耳莲子红枣汤冬天是可以喝的。银耳、莲子、红枣这些食物都是人体可以长期食用的食物,所以每天喝银耳莲子红枣汤是可以的。

喝银耳莲子红枣汤的注意事项

一、红枣

1、带枣皮炖汤大枣皮中含有丰富的营养成分,炖汤时应连皮一起烹调。

2、一次不要超过20枚。大枣虽然可以经常食用,但一次最好别超过20枚,吃得过量会有损消化功能,引发便秘。过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。

3、体内燥热不宜吃红枣红枣属于温补的食物,如果体内火气大的人再吃红枣则是会造成火上添油,会造成湿热的症状发生。同时红枣含糖量很高,也不适合糖尿病病人食用,容易导致血糖升高。

二、莲子

1、莲心不可与蟹、龟类同服,否则可出现某些不良反应,患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用,便秘和脘腹胀闷者最好忌用。

2、莲子自古以来是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品。其吃法很多,可用来配菜、做羹、炖汤、制饯、做糕点等,可以与其他药食搭配。

3、平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食。

4、莲子皮薄如纸,剥除很费时间。若将莲子先洗一下,然后放入开水中,加入适量老碱,搅拌均匀后稍闷片刻,在倒入淘米箩内,用力揉搓,即可很快去除莲子皮。

三、银耳

1、银耳宜用开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西。   

2、银耳主要用来做甜菜,以汤菜为主;冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。  

3、变质的银耳不能吃,以防中毒。


回答2:

银耳百合,都有补阴作用,冬天可以常常喝,红枣有补血作用。