水煮鱼火锅怎么做好吃

2025-04-30 10:00:48

推荐回答（4个）

回答1：

零失手麻辣水煮鱼！没有什么比鲜香麻辣的水煮鱼更下饭的了

回答2：

主料

草鱼1500克

调料
食盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
料酒
适量
小米
适量
泡姜
适量
四川水煮鱼火锅-全程图解的做法
材料图：

1.宰杀置净

2.把鱼片成片

3.片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟

4.材料：小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒

4.将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片

5.锅开即好。同时将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香倒入鱼锅内即成

6.做好的鱼片

7.可以吃了，吃完鱼片就可以开火涮各种适合火锅的菜品了

回答3：

鱼切片，骨头分离，精盐鸡粉胡椒粉淀粉腌制，加入葱姜蒜辣椒炒熟，放水烧开，加入鱼片鱼骨即可。

回答4：

水煮鱼这样做又嫩又滑