红萝卜排骨汤的做法,红萝卜排骨汤怎么做好吃

2025-04-28 12:10:23
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回答1:

食材明细
胡萝卜1根
猪大排300g
枣4个
盐适量
姜4片
葱2根
料酒适量
水适量
咸鲜口味
煲工艺
一小时耗时
普通难度
胡萝卜排骨汤的做法步骤

1
所有材料洗净切好,胡萝卜切块,小葱挽结。

2
锅里加少许水和料酒,放排骨烧开去血水后洗净沥干。

3
锅里放过水后的排骨,姜片,葱,红枣,一次加够水,大火煮开转小火煲1小时,放入胡萝卜再煲30分钟,出锅前放适量盐即可。