其实这个问题很简单,第一有人认为动物内脏比较脏,所以不吃。第二有人是由于身体原因,由于动物内脏都含胆固醇偏高,一些心脑血管疾病,血脂稠啊,高血压啊,所以不吃!第三有些职业原因,例如医生啊~法医了,入殓师了~这些人不吃动物内脏是心里原因~大家懂得~但也不是从事这些工作的人都不吃
胆固醇太高。