葡萄是高热量水果。
葡萄性平,味酸甘,是一种高糖分高热量的水果,含有很多糖分,其中主要是葡萄糖,易为人体直接吸收,1000g的葡萄含有600卡的热量。
葡萄也叫蒲桃和草龙珠,可食可入药,落叶藤本植物。人类在第三世纪地层中发现了它的植物化石,证明葡萄是世界上古老的水果之一。葡萄含有人体所需要的氨基酸、维生素C、维生素P、维生素B1、B2、B6,含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质等多种营养元素。
扩展资料
一、挑选葡萄
应挑选颜色较深的葡萄,表皮颜色深但中间手感较差,可能是催熟的。此外还可以看葡萄的大小和颜色,个大的葡萄营养更足,生长周期更长。另外品种不同挑选时也不同,比如玫瑰香和巨峰为黑紫色最好,龙眼为琥珀色和紫红色更佳,而马奶子则以黄白色为上等。
二、葡萄的好处
1、消除疲劳、补血益气:葡萄含有铁元素,可补气养血,对老人、妇女和儿童都有补益作用。常食葡萄可以防止心悸盗汗,缓解疲劳,缓解神经衰弱,防止过劳透支。
2、美容养颜、乌发明目:葡萄含有不可多得的超强抗氧化和抗酸化的紫青花素及类黄酮,可以帮助我们有效去除人体自由基,防止细胞氧化。同时,葡萄对眼睛也有很好的保护作用,可有效防止视力衰退和下降。
参考资料来源:人民网-越吃越胖的8种高热量食物 减肥期间绝对不能吃
参考资料来源:人民网-葡萄的秘密你都知道吗
听说葡萄含糖量特别高,吃了会胖,是真的吗?
葡萄是含糖量最高的水果之一。
葡萄每100克葡萄里含有15~25克的碳水化合物,普通水果含糖量最多为12克,因此葡萄是高热量水果。
葡萄(Grapes),一种浆果,世界上最古老分布最广的一种水果之一,人类在很早以前就开始栽培这种果树,其浆果多为圆形或椭圆,色泽随品种而异。几乎占全世界水果产量的四分之一;其营养价值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。粒大、皮厚、汁少、水多,皮肉易分离,味道酸甜可口,耐贮运的欧亚种葡萄又称为提子,一般成簇生长,有黄绿色、红色、黑蓝色或紫色。果肉外有层薄皮,皮外有薄霜,有些品种无籽。葡萄既可做水果生食,也可酿酒或制作葡萄干。此外,还可用做装饰。葡萄因颜色鲜艳、味道鲜美,而且具有很高的营养价值,被人们称为“水晶明珠”。葡萄富含镁、维生素C和铁,有美容延缓衰老的功效,也有一定的药用价值,是重要的供能食物和滋补品。