用料
百香果3个冰糖3粒
步骤 1

百香果切开，用勺子挖出果肉
步骤 2

加入3粒冰糖
步骤 3

搅拌加入冰糖的果肉，将果肉压出汁水
步骤 4

将果肉倒入不粘锅，燃气灶最小火加热，不停搅拌
步骤 5

加热半分钟后，果肉基本已经软烂成汁水，颜色变得金黄，这时关火，继续搅拌至冰糖融化
步骤 6

起锅，将果酱装入碗中，喜欢甜一些可以再调入冰糖
冰糖百香果果酱的做法
1.
百香果果肉取出
2.
苹果切碎，有料理机的可以打碎
3.
加入柠檬汁
4.
加入适量冰糖
5.
果酱程序进行，苹果透明状态时加入百香果果肉
6.
做好的果酱可以冲水喝也可以配面包蛋糕
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