秋季种植韭菜什么时候播种为宜？

秋季种植以立秋前后为宜。

韭菜，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神 止汗固涩、补肾助阳 、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，不但如此，韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草，又称扁菜。

1、播种时间。在土壤解冻后到秋分可随时播种，一般在3月下旬至5月上旬，以春季播种为宜，夏季播种宜早不宜迟。可用干籽直播（春播为主）。也可用30-40℃温水浸种8-12小时，清除杂质和瘪籽，将种子上的黏液洗净后用湿布包好，放在15-20℃的环境中催芽，每天用清水冲洗1-2次，50%的种子露白尖时播种（夏、秋播为主）。

2、播种量。每亩需种4-5公斤。露地育苗移栽1.5-2公斤。

3、播种方法。播种前，先将畦表面土起出一部分（过筛，以备播种覆土用），然后浅锄搂平，先浇一次底水，约3.3厘米深，待水渗下后再浇3.3厘米左右深的水。待水渗下后将种子均匀撒下，然后覆土1.5厘米左右，次日用齿耙搂平，保持表土既疏松又湿润，有利于种子发芽出土。播后用地膜覆盖保墒，待有30%以上的种子出苗后，及时揭去地膜，以防烧苗，发现露白倒伏的，要再补些湿润的土。

韭菜土壤解冻后到秋分可随时播种，一般以春播为主，秋播于立秋前后播种，地温稳定于12℃以上，日平均气温15～18℃即可播种。采用条播，播后立即加盖地膜，保温提温，70%幼苗顶土时揭膜。