办理经营麻辣烫店的个体营业执照，程序和材料如下：
一、先凭身份证到经营地的工商所预核名称，凭预核名称到当地食品药品监督管理局申请《餐饮服务许可证》，再到工商所申请办理《营业执照》。
二、办理经营麻辣烫店的《个体工商户营业执照》需提交的材料有：经营者相片、经营者身份证及复印件、经营场所证明（房产证复印件、房屋租赁合同）、《餐饮服务许可证》。
此外，有些地方还需要当地环境保护部门，出具的“环评证明”和消防部门出具的“消防许可证”。
不要
卫生许可证
(1)申请人签署的个体开业登记申请书(填写个体户申请开业登记表)；
(2)从业人员证明(本市人员经营的须提交户籍证明，含户口簿和身份证，以及离退休等各类无业人员的有关证明；外省市人员经营的须提交本人身份证、在本地暂住证、育龄妇女还须提交计划生育证明；相片一张。
(3)经营场地证明；
(4)家庭经营的家庭人员的关系证明；
(5)名称预先核准通知书；
(6)法规、规章和政策规定应提交的有关专项证明。
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