1.焖子、辣椒洗干净2.辣椒切成块3.焖子切成稍微厚些的片4.起油锅，辣椒入锅过油后盛出5.再起油锅，葱姜入锅煸香后加豆瓣酱炒6.豆瓣酱炒出红油，焖子入锅炒7.炒至焖子变软，加辣椒炒8.加盐炒9.炒均匀即可盛出享用
