食材菠菜1斤蒜蓉辣酱适量大蒜1头番茄酱适量糖适量孜然适量精盐适量花生油适量鲜贝露适量酱油适量制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤 1菠菜洗净备用 2碗内放入蒜蓉辣酱,番茄酱,糖,盐,酱油,鲜贝露,搅拌均匀备用 3锅内加水烧热后把菠菜焯水备用 4锅内放入少许花生油烧热后放入蒜末爆香 5把调好的汁倒入锅中大火烧开 6酱汁烧开后放入水淀粉并放入孜然关火,酱汁就调好了 7把调好的汁淋到焯好的菠菜上即可