孕妇炒菜吃什么油好

食用油的种类是很多的，不同的食用油对身体健康的好处也是不同的，怀孕是女性特殊的时期，不管是在饮食上还是在生活上都是需要重视的，特别是在饮食上，一定要注意加强营养，在炒菜的时候由于食用油的种类比较多，孕妇吃什么油对胎儿好，这是孕妇比较关心的问题。

孕妇吃什么油炒菜好?

1、大豆油：易被消化吸收

大豆油中取自大豆种子，大豆油中含有大量的亚油酸。这种物质是人体必需的脂肪酸，若幼儿缺乏亚油酸，就会出现生长发育迟缓。所以，孕妈在怀孕期间可以多吃大豆油哦!且大豆中富含卵磷脂，易于消化吸收，还对增强宝宝的记忆力大有帮助呢!
2、花生：降低血浆中胆固醇含量
孕妇食用花生油，能够使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排除体外，从而降低血浆中的胆固醇含量呢!花生油中还含有磷脂、维生素E等对人体有益的物质，经常食用还可以防止皮肤皲裂老化，还能缓解孕妈出现一孕傻3年的状态呢!
3、橄榄油：促进胎儿发育
橄榄油用途广泛，最多的就是被用为烹饪。它具有非常高的营养价值，橄榄油中含有丰富的不饱和脂肪酸、矿物质、维生素等多种营养成分，它不仅能改善孕妇的消化功能，还能增强钙在骨骼中沉淀，促进胎儿的生长发育呢!
4、核桃油：促进胎儿智力发育
核桃油不仅营养价值丰富，还有着卓著的健脑效果。因为核桃油中韩偶磷脂，是大脑不可或缺的重要营养素，能促进胎儿的智力发育。核桃油中还含有角鲨烯等物质，还可促进胎儿的生长发育，增强免疫力呢!
5、山茶油：能抗衰老
山茶油中富含茶多酚，这种物质常被用于美容养颜品中。孕期可用山茶油多炒炒菜哦!茶多酚中有清除自由基的作用，它能抑制皮肤线立体中脂氧合酶和脂质过氧化作用，从而达到抗衰老的效果呢!

产妇炒菜时应当使用植物油，这一类油富含大量的胶原蛋白，能调理自身的血液循环，平时应当多喝一些热水，补充自身的水分，多吃一些富含胶原蛋白的食物，补充自身的营养，不要长时间熬夜，应当保持充足的睡眠时间，睡觉时应当注意保暖，盖好被子，避免引起感冒受凉，出门时应做好防护，避免由于外部温度过低，导致发烧等症状，不要给自己过多的压力，保持良好的心态。

孕早期饮食注意事项

孕早期不要增加热量，摄取和平常一样的量。这个时期很重要的是，要摄取优质的蛋白质和钙等营养。另外，为了缓解孕吐，多吃沙拉、多喝果汁都会有帮助。

1、充分摄取优质的营养：准妈妈必须比成年女性一日必须的热量2000大卡再多摄取150大卡。多出来的热量，相当于半碗米饭；重要的是，食物中的营养素要平均，这样才是出色的饮食。蛋白质的摄取需要增加到75公克，要每天都很注意地去摄取。蛋白质从孕早期到后期都必须摄取，因为不论是胎儿、胎盘、子宫、乳房等等的发育都需要大量的蛋白质，如果是素食者，一定要想办法补充。

2、缓解孕吐的营养对策：孕吐开始时，消化变差，可以吃能引起食欲的食物，但不要一次吃太多，少量多餐比较好。特别是早上起床前或空腹的时候，孕吐会更严重，所以不要有空腹的状态，吃一些简单的饼干或吐司。怕闻到食物的味道，不敢靠近食物时，冷的食物比热的食物味道少，比较容易入口。以清淡和酸的食物为主，冷豆腐、冷面、凉粉、沙拉等，即使孕吐严重，也能没有负担地吃下去。如果水喝太多，胃肠机能会变弱，孕吐会更严重，所以最好喝少量的冰水，或用一点冰来解渴。

麻籽油对身体好，尤其是孕妈宝妈，是尤其需要补充营养的时候
亚麻籽油中含有丰富的的a-亚麻酸，a-亚麻酸属于欧米伽-3系列的一种不饱和脂肪酸，亚麻酸（及其代谢产物DHA和EPA）在维持心脑血管健康，抑制过敏反应、抗炎、促进大脑发育和维持正常视觉功能，都有重要的作用。亚麻籽油的亚麻酸含量几乎可以秒杀99%的其他食用油。每100克的亚麻籽油脂肪中，大概含有50%—60%的亚麻酸。也就是说，大概含有50-60克，

推荐大家选择低温榨取的亚麻籽油，这种加工工艺的亚麻籽油，亚麻酸会保留的相对多，同时也会保留一些植物抗氧化成分。所以老公和我最后选择的是这款伊古道的亚麻籽油，毕竟我是个颜控~伊古道的亚麻籽油包装礼盒特别漂亮，显得高端大气有品位。

食用方式，尽量以蒸、煮、低温煎炒、凉拌为主，以免大量破坏亚麻籽油中的不饱和脂肪酸，和植物抗氧化成分。当然，如果你跟我一样怕麻烦，直接混合在牛奶中喝，既能品尝到牛奶混合亚麻籽（类似于坚果香）的独特香味，又能均衡营养，一举两得。

1.孕妇炒菜第一点是要少油烟，因为对宝宝健康不利，很多孕妇也闻不得油烟——有的茶油烟点高达220摄氏度，油烟很少，蒸煮烤炸都可以，但橄榄油这种就不适合我们国人热烹的炒菜习惯。
2.妈妈补充营养比较多，是比较怕胖的。——饮食上还是要相对控制饱和脂肪酸的摄入，茶油的不饱和脂肪酸非常高，不聚脂,不会在身体内沉积成脂肪,减轻消化系统负担。
3.妈妈也要美美的——茶油富含的油酸被称为“美容酸”，同时茶油中的油茶多酚、角鲨烯、维生素E黄酮等具有抗氧化性的活性营养成分。
4.茶油富含维E(生育酚)，在台湾、福建被称为“月子油”，孕期和坐月子一定要吃茶油。孕期的消化负担很重，尤其需要吃高营养、易消化的食用油，宝宝营养跟得上，妈妈产后也恢复得快。
有一个牌子是行业唯一一个巴拿马金奖品牌，我自己怀孕坐月子就一直吃的老湘农 山茶油，还用它抹肚子，不饱和脂肪酸高达90%，还特含辅酶Q10。