说起武汉的小吃,相信很多人马上就会脱口而出“热干面”。如果你去过武汉旅游,就会发现这座城市的大街小巷几乎到处都在卖“热干面”,对于游客而言,到底要吃哪一家热干面才好呢?
既然满大街的热干面不知道如何选择,很多游客自然而然地就会选择武汉当地的“老字号”品牌了,至少不会“踩雷”。而武汉热干面最著名的“老字号”品牌,那肯定就要数“蔡林记”莫属了。
对于武汉人而言,每天早上一碗干香的热干面加上一杯浓郁的豆浆,这才是最正宗的“汉味”早餐,如果不这样吃,很多武汉人就会觉得早上好像缺少了点什么。
然而,对于许多外地游客而言,热干面还真不一定吃得惯,有的人甚至觉得热干面实在太干,“难以下咽”,不过既然来了武汉,入乡随俗,总要尝尝看才好。
而“蔡林记”就是武汉最传统的热干面“老字号”品牌,可谓声名远播,成为了武汉的一张城市名片,许多游客都慕名而来,似乎不到“蔡林记”吃一碗热干面,武汉就白来了一样。
“蔡林记”的连锁店在武汉几乎到处都是,我去看了一下“蔡林记”的热干面价钱,还算是比较公道的,跟路边摊卖的价钱差不多,虽然稍微贵了一点,但还算是很“良心”的。
然而,外地游客都喜欢去“蔡林记”吃热干面,但武汉本地人却“不买账”,他们更喜欢在街头巷尾不知名的小摊上吃热干面,觉得“蔡林记”这种连锁店里的热干面反倒“不正宗”,主要忽悠外地人的。
但不管怎样,“蔡林记”作为武汉热干面的“老字号”品牌,如果你来到武汉旅游,还是值得尝试看看。如果以后有机会再去武汉游玩的话,你还想去吃热干面吗?欢迎大家留言评论哦!