肉末豆腐怎么做好吃

2025-04-25 10:06:46
推荐回答(5个)
回答1:

1盒嫩豆腐。
肉末80克。
(泡)干香菇1个。
1根辣小米。
1把葱。
一点淀粉。
1.5勺海天酱油。
一点盐。
食用油适量。
第一步
香菇提前泡软(留菇水),切块备用。
第二步
在肉末中加入蘑菇丁/蒜末/少许盐/酱油/半勺食用油,搅拌均匀。
第三步
炒锅放少许油(用橄榄油减脂~),七成热时放入肉末翻炒,放入蒜末和胡椒粉翻炒,然后加入半碗香菇水烧开。
第四步
将嫩豆腐切成片(约2*2cm),轻轻倒入锅中。
第五步
加入2勺酱油和少许白胡椒。倒入水淀粉(2勺生粉+1/3碗水),不盖锅转中火。
第六步
酱汁煮开后,不要煮得太干,留点拌饭下次吃。

回答2:

这是一道豆腐与青菜的碰撞,加入浓汁肉末的点缀,令豆腐吃起来更加的软嫩入味,快看看它的具体做法吧!

回答3:

简单几步教您做出好吃的肉末豆腐

回答4:

肉末豆腐怎么做好吃?锅中加入油瘦肉末,翻炒至半熟,加入小米辣豆瓣酱,盐生抽蚝油,一小碗,烧开倒入豆腐,最后撒上葱花即可。

回答5:

豆腐切块,猪肉切沫,炒熟肉末,放入豆瓣酱,葱姜花椒粉,辣椒蚝油生抽炒熟放入豆腐。