计量器具的极限误差是指被测物体的真实重量和测量值之间的最小允许误差。比如说:在食品行业,国家规定价值在60元以上的产品每千克产品的最小误差不得大于1克。产品价值在60元以下的每千克产品的最小误差不得大于5克。具体的看是在哪个行业。不知你是否对答案满意否?呵呵