A、铜排在氢的后面，不能与稀盐酸反应，故A错误；B、硫在纯氧中燃烧，产生蓝紫色火焰，而在空气中产生淡蓝色的火焰，故B错误；C、人体呼出的气体是二氧化碳，二氧化碳和水反应产生碳酸，显酸性，能够使石蕊试液变成红色，故C正确；D、铁丝在空气中不能燃烧，故D错误．故选项为：C．
