用料 扬州干丝 3块钱的酱油 醋 麻油等调料 适量大蒜 一头凉拌干丝烫干丝的做法 干丝过水洗净用热水泡一会 也可以用开水稍微煮一下 再冲洗一次去豆腥味凉拌干丝烫干丝的做法 步骤1大蒜拍散 辣椒切块 喜欢吃黄瓜的也切一点凉拌干丝烫干丝的做法 步骤2加麻油香醋酱油等你喜欢的调味料拌均凉拌干丝烫干丝的做法 步骤3锅内放少许油烧热 放大蒜辣椒煸香凉拌干丝烫干丝的做法 步骤4趁热将油倒在干丝上 拌匀即可