新开的小吃店才做了一个月只能保本,人流量可以,一年房费13万,是一个新开的美食档口,附近有学校?

2025-04-15 13:28:22
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回答1:

决定之前应该有个调查数据吧。例如做个表格,时段,卖出品种,数量,顾客性别年龄,路人的性别年龄,根据表格做出统计图。然后就可以调整品种了。调整后,再调查,对比前后结果。再调整,这样做几次,心中就有数了。
要是店里经营的是创意,不成功就可以关门了,不需要调查。