1.首先准备好全部材料 2.把西红柿洗干净后,切成小块 3.把鸡蛋打入碗里,加少许盐,然后用筷子打散,备用 4.烧热锅 5.倒鸡蛋 6.将西红柿放入锅中翻炒几下 7.翻炒几下,加盐,加鸡精,生抽 8.盛碗里,备用 9.煮面条,煮熟。 10.面条捞至碗里,把西红柿鸡蛋倒在面上,菜品即可完成。
首先把西红柿切成丁,敲两个鸡蛋,里面倒适量面粉搅拌至能拉丝状态,起锅烧油,先把西红柿炒香,倒入清水,再把面糊用袋子装着,开一个小口,挤压成条放下去煮,调好味煮熟即可出锅。
西红柿鸡蛋面,在炒西红柿的时候一定要放一点盐,不然西红柿炒不碎,味道不能激发出来
西红柿鸡蛋面这样做,再吃3瓣蒜,一次吃3碗
西红柿鸡蛋面,简单易学