刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。特别适合老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血。还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。
补气养血，不过超市买的米酒味道真的很差，可以自己做，非常不错！酒曲可以上网买，做法很简单！
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