从化的特产很多的，最著名的当属荔枝，荔枝蜜、吕田大肉，土柞花生油，还有龙眼等水果。冬天紫心蕃薯也不错。
从化五道菜：桂峰酿豆腐、吕田焖大肉、流溪大鱼头、泥焗走地鸡、香叶乌鬃鹅。
可以带走或者送礼的从化特产有从化荔枝干、龙眼干、从化丝苗米、农家土鸡蛋、从化初生蛋、从化高山番薯、从化蜂蜜等特产。如果单位送礼可以百度搜农丰特产，广州范围内都可以送货上门。
