细菌的活跃度和温度有很大关系 ，它们活动是靠酶的活性支持的，酶只有在最适温度才会达到最适活性，一般低温下活性低，所以放到冰箱里后就不容易坏
细菌的活跃度和温度有很大关系
因为冰箱里的温度低，而酶只有在最适合的温度下才会达到最合适的活性，所以放在冰箱里不会坏！！！
因为细菌在温度低的地方不太活跃，一般细菌不在温度低的地方活动．
