湿物料含水16%，在干燥器中干燥至0.8%，试求每吨物料干燥出的水量

你的问题不是很明确，你所指的“每吨物料”是指干燥前还是干燥后的。
如果是指干燥前的，那么就很简单：
1000*（16%-0.8%）=152Kg
如果是指的干燥后的
假如干燥前是1000KG物料，则固体为840Kg。水160Kg，干燥后固体仍为840Kg，所占比例为99.2%，则可算出水为6.77Kg，总重为840+6.77=846.77Kg，所干燥出的水量为160-6.77=153.23Kg，也就是说干燥后的846.77Kg物料干燥出了153.23Kg的水，根据比例，1000Kg的物料干燥出的水为153.23*1000/846.77=181Kg

答案就是181Kg

1000kg湿物料中含：绝干物料1000*（1-16%）=840kg
干燥后物料总重840/（1-0.8%）=846.77kg
每吨湿物料干燥出的水量为1000-846.77=153.23kg
1000kg产品干燥出的水量为：1000*（1-0.8%）/0.84-1000=180.952kg