| （一）消化系统包括消化道和消化腺，消化道有口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏． ③消化道中的胃主要暂时储存食物，另外还可以初步消化蛋白质，吸收少量的水和无机盐； ④小肠的起始部分称十二指肠，小肠是消化和吸收的主要场所； ⑤大肠是形成粪便的场所，还可以吸收维生素． （二）（1）位于消化道外的大腺体有：唾液腺能分泌含淀粉酶的唾液，肝脏分泌乳化脂肪的胆汁，胰腺分泌胰液，含有多种消化酶． （2）位于消化道内的小腺体有：胃腺分泌含蛋白酶的胃液． 故答案为：（一）口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门． ③暂存；消化和吸收． ④十二指；消化和吸收． ⑤粪便；吸收． （二）（1）唾液；淀粉酶；胆汁；乳化脂肪；胰液；多种酶． （2）胃液；蛋白酶． |
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