把煮熟的面条过一下凉水,控干后再拌一些熟的食油,这样既粘不到一起,且能保留一些原有的韧性(筋道)。然后用保鲜袋密闭后,速冻保存。
需要说明的是:这样的方法可以保持面条不霉变,也能锁住一些水分。
面条营养价值及功效
1、面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。
2、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
把煮熟的面条过一下凉水,控干后再拌一些熟的食油,这样既粘不到一起,且能保留一些原有的韧性(筋道)。然后用保鲜袋密闭后,速冻保存。
需要说明的是:这样的方法可以保持面条不霉变,也能锁住一些水分。
捞出来,沥干净水。如果长时间不吃的话,就放冰箱冷冻室冻起来,冻的时候要把每根面条分开,等冻好了,再收集到一个口袋里,放到冷冻室。什么时候吃,什么时候拿出来就行了。
汤和面分开来 面不能太软烂否则会粘在一起 然后把面炒一下 总之面不要吸太多水就好
最好是放进肚子里。 可以用凉水储存 不过肯定没有那么劲道了