首先呢我认为养殖场的粪便加生石灰（不是火碱，呵呵）是没什么问题的，他要消毒除臭啊，你们把未消毒发酵的粪便拿来做肥料也会有其他的问题的，草种，病菌，虫卵什么的都会有。
你所说的农作物总是不长，描述的不太清楚，是长的不好呢，还是苗栽到地里就死了呢，这是不同的，若是蔬菜一直长不好其实我更趋向于土壤的除草剂过量或病虫害特别是土壤线虫在重茬地的爆发。当然是用用生石灰处理过的粪便会造成一定程度的土壤碱化，不过不会有你说的那么严重的后果。
所以你应该仔细调查一下是不是以上所说的几个可能的问题，然后针对性的处理，除草剂过量的话就用解毒剂，病虫害的话就治病防虫并且建议换茬栽种。
如果养殖场肥料经过长时间腐熟，问题应该不大。因为发酵过后可以改变很多化学物质属性。如果几个季都这样，你可以采集土壤委托当地土肥站测试一下，如果真是肥料问题，你可以获得赔偿的。
找个PH试纸测试下肥料的PH值呗！
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