在壶嘴时，水处在水蒸汽状态，而水蒸汽是无色无味的透明气体，接触相对冷的空气后，便液化成小液滴，此时便是“水雾”，雾是液态的水，他们比水蒸汽大，散部在空间中就会产生水雾（白气）。
白花花的“粉”——霜，由于水蒸汽凝华而至、
看见冰棒在向外冒白气——雾，由水蒸汽液化造成
像是茶杯在冒汗——小水珠，细小的水雾凝聚在一起就成为小水珠。
有"白气",水蒸气液化成小水珠.
有距离是因为壶上方一段距离以内空气相对温度较高,超出这段距离以外相对温度较低,所以当蒸发的水蒸气在离壶一段距离后遇到冷空气才会液化
"白粉"是凝华
"白气"是液化
"水珠"也是液化
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